La mitad de la población española desconoce las propiedades nutricionales del agua

La consultora The Onion Inside ha realizado un estudio, “No solo es agua”, que revela que el 50,1% de la población española no sabe que el agua es un alimento que contiene nutrientes como los minerales. El agua es un alimento fundamental en nuestra dieta, pero también uno de los más olvidados.

El estudio ha sido realizado a partir de una encuesta a 1000 personas, mayores de 18 años con cuota de género, edad y distribución geográfica representativa.

La falta de atención a la hidratación viene acompañada por un gran desconocimiento sobre la composición del agua. El estudio revela los siguientes datos:

• El 24,6% de los entrevistados no sabe que el agua puede ayudar a la contribución de minerales
• Los jóvenes y adolescentes son los que menos tienen en cuenta a los minerales para una adecuada alimentación
• El 76% de los españoles no presta atención a la hidratación a diario
• 20 millones de españoles no ingieren suficiente agua, siendo las personas mayores las que menos atención prestan y a la vez las más vulnerables
• El 30% de la población ingiere cantidades de minerales inferiores a las recomendadas

La correcta ingesta de minerales, así como una adecuada hidratación pueden ayudar a mantener el rendimiento físico y cognitivo.